2017

CHARDONNAY „FUMÉ“ trocken

13,0% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen „RESERVE“
Dieser Wein stammt von unserem ältesten Chardonnay Weinberg. Die Trauben wurden handverlesen und in neuen 500 Liter Holzfässern aus französischer Eiche langsam vergoren. Typische Chardonnay Aromen, cremig und komplex, leicht rauchiges Finale

2017
SILVANER „KALKSTEIN“
trocken

12,0% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen
in der Nase reife gelbe Früchte: Birne, Mirabelle, Apfel und Melone, am Gaumen saftig und feinwürzig mit feiner Mineralität von Kalkstein

2017 
RIESLING „KALKSTEIN“

11,5% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen
Rassiger Riesling, Zitrus- und Südfrüchte, im Geschmack, Aromen von Apfel und Birne eingebunden in eine kräftige, füllige Struktur, feine Mineralität vom Kalkstein

2017
GRAUER BURGUNDER
trocken

12,5% vol. 0,75l
Flomborner Feuerberg

Finessenreicher Grauburgunder, der vom Kalkstein geprägt ist. Aromen von Birne, Ananas und Zitrus enorme Kraft und Fülle, langes Hefelager „SurLie“

2018
SAUVIGNON BLANC
„TERRA FUSCA“

12,5% vol. 075l
Eppelsheimer Felsen

Perfektes Sauvignon Blanc- Aroma, duftet nach Johannis- und Stachelbeeren. Der Kalksteinboden „Terra Fusca“ bereichert den Wein mit einem unnachahmlichen Mineralton.

2016
RIESLING MORSTEIN
trocken

12,5% vol, 075l
Westhofener Morstein

Cremige Mineralität von Kalkstein, Duft von weißem Pfirsich, Apfel, Quitte, komplexer, langer Abgang, Spiel und Finesse

2018
SILVANER SELECTION
Rheinhessen trocken

12,5% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen

Alte Reben, klassische Rebsorten, reduzierte Erträge und die selektive Lese von Hand sind die Kriterien für die Premium-Klasse aus Rheinhessen. In der Nase sehr komplex, würzig-kräutrigeAnklänge und Duft nach exotischen Früchten druckvoll am Gaumen mit einer feinen Mineralitätvom Kalkstein.

2014
RIESLING SELECTION
Rheinhessen trocken

12,5% vol. 0,75l
Westhofener Morstein „SurLie“

28 Jahre alte Reben, selektive Lese von Hand, viel Mineralität, enorme Dichte, Duft und Aroma von Aprikose und Pfirsich. Der Morstein ist eine der besten Rieslinglagen Rheinhessens.

2015
FRÜHBURGUNDER
trocken

13,5% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen

Rotwein trocken, vollreifer, samtiger Burgundertyp,
kräftig und dicht in der Struktur, milde Säure

2014
SPÄTBURGUNDER
trocken

12,5% vol. 0,75l
Eppelsheimer Felsen

tiefes Rubin in der Farbe, Kirsche,Himbeere und etwas Minze im Duft, zarte Tannine und langer Abgang